会社について

Mihayume（ミハユメ）は、「お米の夢」という意味を込めて名付けられました。私たちは、高品質で自然で安心して食べられるお米を厳選し、すべてのご家庭に健康的で信頼できる主食を届けることを使命としています。日々の食卓でも、特別な日のごちそうでも、一口のご飯が「家の温もり」と「暮らしの喜び」を思い起こさせるものであってほしいと願っています。

私たちのお米は、自然環境に恵まれた肥沃な土地と清らかな水源に囲まれた優良な稲作地で育てられています。経験豊かな地元の農家と協力し、伝統的な栽培方法と現代的な農業管理を融合させ、種まきから育苗、田植え、収穫に至るまで丁寧に管理。土地のリズムを大切にすることが、自然で純粋な美味しいお米につながると信じています。

精米工程においても、低温精米や丁寧な選別など先進技術を用い、香りと栄養を最大限に残しながら、異物や割れ米を取り除いています。お米本来の自然な艶と、ふっくらとした食感、やさしい甘みを大切に。香料やワックスなどは一切使用せず、「自然のままの美味しさ」をお届けします。

Mihayumeは、製品の品質だけでなく、お客様の健康と食体験も大切にしています。環境に配慮した保存しやすいパッケージデザインを追求し、新鮮かつ迅速、安全に商品をお届けするためのサプライチェーン体制も整備。栽培や製造過程の透明性を保ち、安心してご購入いただける仕組みを整えています。

さらに、お米だけにとどまらず、健康的な主食やグレイン製品の開発も積極的に進めています。現代人のライフスタイルに寄り添う新たな選択肢を提案し、「ちゃんとご飯を食べること」の大切さをもう一度見つめ直していただけるような商品づくりを目指しています。

Mihayumeは、単なる米ブランドではありません。私たちの理念は、土地への敬意、自然への感謝、そして家族への想いから成り立っています。「一粒のお米が、家庭を温かくする」——そんな想いを胸に、私たちはこれからも真摯に取り組んでいきます。

これからも私たちは、高品質なお米の栽培と普及に力を注ぎ、より多くの農業パートナーと手を取り合い、グリーン農業と持続可能な発展を推進してまいります。「米の夢」が田んぼから食卓へと届き、湯気の立つ一杯のご飯が、ただの食事ではなく、暮らしの喜びや温もりとして、皆さまの毎日に寄り添う存在になることを願っています。